Em sembla increíble però així va ser. Vam menjar sols al restaurant, un divendres al migdia. I és que Salou, a l’hivern té una decadència trista que el fa un destí no gaire distret ni glamurós. En qualsevol cas l’àpat al José Luis Arcéiz, bé paga la pena el desplaçament. Del servei no en podrem parlar gaire per raons òbvies, perquè si hi ha més gent que comensals, la cosa es fa fàcil. Deixeu-me comentar però la seva simpatia i naturalitat.
Com que estem en temps de crisi, el restaurant opta per una carta menú, on hom pot escollir entre una amplíssima varietat. El preu espectacular, 20€ els laborables, 25 dissabtes i festius. Els plats tenen una bona elaboració i aproximadament podreu triar entre dotze primers, i sis carns i sis peixos. Comencem amb un correcte pastís de marisc i unes originals trufes de botifarró amb fruits secs. Dels segons potser podríem destacar el bacallà amb albergínia, realment encertadíssim. Dels postres una simple sopa de cacau blanc amb gelat de llet merengada és un bon colofó.
El vi inclós en aquest menú és un Viña Alcorta Criança, però s’ofereixen algunes referències del Motsant, Priorat i Tarragona, com no podia ser d’una altra manera.
4 Comentaris dels usuaris
