El Hostal de la Plaça es un cincuentenario restaurante situado en la pequeña población de Cabrils, a escasos minutos de Barcelona. La suya es una cocina que empezó como tradicional catalana y que a lo largo de los años se ha ido poniendo al día. Su comedor principal tiene unas excelentes vistas. El ambiente es familiar, así como el servicio, que tiene un trato absolutamente cercano sin perder en ningún momento la profesionalidad. Aquí podréis comer cosas tan tradicionales como unos canelones, unos callos a la catalana, una escudella o un bacalao a la llauna. Pero ya os decía que han ido actualizando su carta, y ahora se pueden probar platos como la lasaña de alcachofa y boletus, unos garbanzos alteados con curry y panceta o unos extraordinarios ravioli de foie y trufa con crema de boletus. De segundos, el foie con uva o los pies de cerdo con setas son opciones interesantes, así como el lenguado con salsa de cava y trufa. Hasta aquí el restaurante pasa con un notable alto, pero en los postres rematan la faena de manera espectacular: el coulant de chocolate con helado de romero, parece hecho por el mismísimo Michel Bras, su creador. Y la ensalada de verduras, sólo por su aspecto, hará volver vegetariano a más de uno. En cuanto a los vinos, carta eminentemente catalana, con referencias de la vecina DO Alella, Costers del Segre y Penedès. Los vinos, bien servidos, a temperatura correcta y precios más que razonables. Disponen de reservados para grupos reducidos. Recuerda al
Hostal de la Glòria de Viladrau, aunque en el Hostal de la Plaça se cuida más el detalle.
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