|
|
6 des 2009 - Nou producte gastronòmic a Degusta'm.com
GTC
La flor d´hibiscus conservada en el seu propi almívar, permet realitzar còctels molt visuals i saborosos. Proveu-ne una nova versió del famós "kir Royal" (flor, almívar i cava o xampany). La polivalència de l´hibiscus salvatge permet incorporar-lo a preparacions culinàries com a postres, farcits, amanides. Procedents d´una empresa familiar de Sydney, són recollides a mà, dipositades en pots de vidre amb només aigua mineral i sucre de canya, i bullides fins a obtenir el producte final. http://www.degustam.com/product/429/0/0/1/3/Flors-dHibiscus-en-el-seu-almivar.htm |
